Raclette fenugrec ( graines aux arômes de noix)19.50€/kg

Ce fromage aime la chaleur d’un feu de bois (à défaut, celle d’une résistance électrique !) pour fondre délicatement sur des pommes de terre. Le « fromage à raclette » est affiné pendant au moins deux mois. Ces grains de fenugrec donneront du caractère à vos raclettes. Sa pâte varie du blanc au jaune clair et sa croûte,  uniformément jaune d`or.

Ingrédients : lait de vache origine France, ferments lactiques, sel

Allergène : lait