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Jambon torchon fumé Agrandir l'image

Jambon torchon fumé (17.13€/kg)

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Au Moyen-Age, symbole d'abondance et signe d'opulence, le jambon constitue la base d'une nourriture de garde dans l'alimentation rurale. Le jambon cuit est préparé à partir de la partie noble du porc. Le jambon est paré,désossé puis il est frotté au sel sec, fumé et ensuite cuit.

Fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby

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3,40 € TTC

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Ingrédients : viande de porc, sel, saccharose, dextrose, conservateurs : E250, E252, antioxydant E316, Régulateurs d'acidité E450i, E450iii, E451i.

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Jambon torchon fumé (17.13€/kg)

Jambon torchon fumé (17.13€/kg)

Au Moyen-Age, symbole d'abondance et signe d'opulence, le jambon constitue la base d'une nourriture de garde dans l'alimentation rurale. Le jambon cuit est préparé à partir de la partie noble du porc. Le jambon est paré,désossé puis il est frotté au sel sec, fumé et ensuite cuit.

Fabriqué par le Tuyé du Papy Gaby